梅津酒造有限公司创立于1865年 酒造主要生产日本清酒，在酒造历代发展中逐步开始生产烧酒，利口酒等其他酒类。 梅津酒类如今在日本国内，上海以及香港有售。
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野花梅产于鸟取县汤梨滨町野花
地区，受附近东乡湖影响，该地区
气温变化平稳。野花梅是当地特有
的品种，成熟后至今
5 到 6cm
果肉多汁，酸甜可口，香气怡人
。
良熟梅酒
野花 采用十分成熟的
野花梅，历经
2 年以上浸泡等酿造
过程，将天然米的美味、以及野
花梅的酸甜味充分融合，酿造出了
浓醇诱人的良熟梅酒
。
原产国/地区:日本
产品简介：冨玲的特别纯米清酒系列，采用了
鸟取县产优质酒米，玉荣和山田锦
。
在当地地酒会的协力下，从种植到
榨取全过程共同参与，保证了无农
药无添加，令冨玲纯米酒成为了
天然优质的纯米酒系列
。
原产国/地区:日本
产品简介：冨玲的生酛纯米酒系列，不仅采用了
鸟取县产的优质酒米山田锦，在酿造
方法上，更是采用了日本传统的生酛酿
造法，生酛法采用自然乳酸菌精心酿制
至完成需
4 周，且酿造过程中十分
耗费人力，近代明治时期，由于山废
酛和速酿酛等效率更高的酿酒法的
出现，生酛法一度几近消失。随着近年
日本传统再评价风潮兴起
，「 效率低下
的生酛法带来的是更好的酒质」得到
广泛认可，目前日本清酒市场仅
1% 的
酒采用生酛酿造法
。
原产国/地区:日本
产品简介：鸟取县名胜砂丘，拥有日本面积第一的
砂丘田，梅津的砂丘山药烧酒采用了
这里的山药，经过数道酿造过程后
保存
3 到 4 年熟成。独特的美味中带
有些许的苦味，造就了非常适合成
人口味的山药烧酒
。
原产国/地区：日本
产品简介：冨玲的纯米大吟酿清酒，
100% 使用
酒米山田锦，酿成诱人的琥珀色酒液
。
偏辛口的风味带来了更爽快的口感
加热后饮用风味更佳，作为食中酒也
广受好评
。